Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine28%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Șuncă curată premium de porci Iberici hrăniți cu ghioceri, caracterizată prin aroma intensă de nucă și grăsimea marmorată.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Jabugo, Spania
Ingrediente tipice
- porc iberic
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?