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Iberischer Jamón ibérico bellota 5J DO Jabugo

Iberischer Jamón ibérico bellota 5J DO Jabugo

Jamón ibérico bellota 5J DO Jabugo

60gr 23 €100gr 32 €

Marisquería Godoy · Málaga

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett72%
    72%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Erstklassiger Schinken von mit Eicheln gefütterten Iberischen Schweinen, charakterisiert durch seinen intensiven nussigen Geschmack und marmoriertes Fett.

Küche
Spanisch
Herkunft
Jabugo, Spanien

Typische Zutaten

  • Iberisches Schweinefleisch
  • Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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