Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine28%
- Grassi72%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Prosciutto Iberico stagionato di alta qualità da maiali Iberici nutriti a ghiande, caratterizzato dal suo intenso sapore di nocciola e dal grasso marmorizzato.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Jabugo, Spagna
Ingredienti tipici
- maiale iberico
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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