Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine31%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare consistent, preparat prin gătirea lentă a cozii de bou, de obicei într-un tocăniș bogat sau braizat cu legume.
Ingrediente tipice
- coadă de bou
- legume
- vin
- supă
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Coadă de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Julia Restaurante