Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 60 g
- Proteine25%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză semi-maturată produsă în regiunea Payoya, oferind un echilibru între texturi moi și tari.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Payoya, Spania
Ingrediente tipice
- lapte de capră
- sare
- rennet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?