Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 60 g
- Proteine25%
- Grassi73%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio semi-stagionato prodotto nella regione di Payoya, che offre un equilibrio tra consistenze morbide e dure.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Payoya, Spagna
Ingredienti tipici
- latte di capra
- sale
- caglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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