Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine29%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură de miel gătită lent din partea piciorului inferior, cunoscută pentru carnea sa fragedă și aroma bogată.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- picior de miel
- usturoi
- rozmarin
- cimbru
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Picior de miel: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul El Gallo Ronco