Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß29%
- Fett66%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein langsam gegartes Stück Lamm aus der unteren Keule, bekannt für sein zartes Fleisch und seinen reichen Geschmack.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Lammhaxe
- Knoblauch
- Rosmarin
- Thymian
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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