Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine29%
- Grassi66%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di agnello cotto lentamente dalla parte inferiore della gamba, noto per la sua carne tenera e il sapore ricco.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- stinco d'agnello
- aglio
- rosmarino
- timo
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Arrosto di agnello: dove mangiarlo ancora Torna al menu di El Gallo Ronco