Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine18%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional din orez gătit într-un oală grea de fier, acoperit cu vită Wagyu gătită pe cărbuni și legume de sezon.
- Bucătărie
- Japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- vită wagyu
- orez
- legume
- dashi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?