Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine18%
- Grassi47%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso tradizionale cotto in una pesante pentola di ferro, guarnito con carne Wagyu grigliata al carbone e verdure stagionali.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- carne Wagyu
- riso
- verdure
- dashi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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