Floare de alcăfă (cu sos Romesco)
Flor de Alcachofa (con Salsa Romescu)
17,50 EUR
La Divina de Goya · Madrid
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine9%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Inima comestibilă a unei mălai, adesea preparată prin diverse tehnici și servită cu un sos pe bază de nuci.
- Bucătărie
- Spaniol
Ingrediente tipice
- mălai
- migdale
- usturoi
- ulei de măsline
- roșie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?