Foie gras de casă
Foie gras maison
18 EUR
La Nef des Fous · Lyon
Foie gras de casă servit cu pâine cu ghimbir și chutney de smoală.
Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.
Istoria preparatului
Franța / Egiptul Antic
- Origine
- Franța / Egiptul Antic
Mai mult
Foie gras (/ˌfwɑːˈɡrɑː/, termen în franceză pentru „ficat gras”) este un produs de mâncare, considerat de lux. Foie gras este făcut din ficatul de rață sau de gâscă.
Fragment din articolul Wikipedia „Foie gras” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
Foie gras de casă: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Nef des Fous