Boudin noir prăjit cu două mere, cremă de ceapă
Boudin noir rôti aux deux pommes, crème d’oignons
13,90 EUR
L'Atelier d'Yvonne · Lyon
Boudin noir prăjit însoțit de mere și o cremă de ceapă.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine15%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat cu budincă de sânge gătită, servită cu mere sote și o cremă fină pe bază de ceapă.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- black pudding
- mere
- ceapă
- smântână Hidratată Hidratată Hidratată Hidratată
- smântână Hidratată Hidratată Hidratată Hidratată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?