Gebratene Blutwurst mit zwei Äpfeln und Zwiebelcreme
Boudin noir rôti aux deux pommes, crème d’oignons
13,90 €
L'Atelier d'Yvonne · Lyon
Gebratene Blutwurst begleitet von Äpfeln und einer Zwiebelcreme.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß15%
- Fett65%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht mit Blutwurst, serviert mit sautierten Äpfeln und einer glatten Zwiebelcreme.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Blutwurst
- Äpfel
- Zwiebel
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
Hat dir das Gericht geschmeckt?