Velouté de dovleac, ricotta cu ierburi
Velouté de courges, ricotta aux herbes
11 EUR
L'Art et la Maniere · Lyon
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine11%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă fină și cremoasă făcută din dovleac pasat, presărată cu brânză ricotta infuzată cu ierburi.
Ingrediente tipice
- dovleac
- ricotta
- ierburi
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?