Valori nutriționale
≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine14%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați47%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pizza asociată tradițional cu aromele din Bologna, conținând adesea mortadella sau ragù de carne.
- Bucătărie
- Italiană (Boloneză)
- Origine
- Bologna, Italia
Ingrediente tipice
- făină
- mozzarella
- mortadella
- sos de roșii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?