Nährwerte
≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß14%
- Fett40%
- Kohlenhydrate47%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Pizza, die traditionell mit den Aromen von Bologna assoziiert wird, oft mit Mortadella oder Fleischragù.
- Küche
- Italienisch (Bolognesisch)
- Herkunft
- Bologna, Italien
Typische Zutaten
- Mehl
- Mozzarella
- Mortadella
- Tomatensauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
BOLOGNA: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Casa Flavio