Valori nutrizionali
≈ 1100 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine14%
- Grassi40%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pizza tradizionalmente associata ai sapori di Bologna, che spesso presenta mortadella o ragù di carne.
- Cucina
- Italiana (Bolognese)
- Origine
- Bologna, Italia
Ingredienti tipici
- farina
- mozzarella
- mortadella
- salsa di pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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