Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Gratin de raci

Gratin de raci

Gratin d’écrevisses

35 EUR

Café Comptoir Abel · Lyon

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grăsimi64%
    64%
  • Carbohidrați13%
    13%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un fel de mâncare bogat cu carne de rac coptă într-un sos cremos, adesea acoperită cu brânză sau pesmet și rumenită la cuptor.

Bucătărie
French
Origine
France

Ingrediente tipice

  • rac
  • smântână
  • brânză
  • unt
  • vin alb

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Café Comptoir Abel