Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Hallaca (umplută cu carne)

Hallaca (umplută cu carne)

Hallaca (farcie de viandes)

9 EUR

Arepado · Lyon

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grăsimi41%
    41%
  • Carbohidrați44%
    44%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

A corn dough parcel stuffed with a savory meat stew, wrapped in plantain leaves and boiled.

Bucătărie
Venezuelan

Ingrediente tipice

  • cornmeal
  • beef
  • pork
  • raisins
  • capers
  • olives
  • plantain leaves

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Venezuela

hallaca
© Wilfredor · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Venezuela

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Arepado