Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß15%
- Fett41%
- Kohlenhydrate44%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Maismehl-Paket gefüllt mit einem herzhaften Fleischgericht, eingewickelt in Kochbananenblätter und gekocht.
- Küche
- Venezolanisch
Typische Zutaten
- Maismehl
- Rindfleisch
- Schweinefleisch
- Rosinen
- Kapern
- Oliven
- Kochbananenblätter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Venezuela
- Herkunft
- Venezuela
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