Filet de bœuf « Stroganoff »
Filet de bœuf «Stroganoff»
Restaurant Reussbad · Lucerna
Cubulețe de file de vită în sos de ardei gras cu orez și legume.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cuburi de mușchi de vită fraged, gătite într-un sos cremos pe bază de boia, servite cu orez și legume.
- Bucătărie
- Russian
- Origine
- Rusia
Ingrediente tipice
- mușchi de vită
- boia
- smântână
- orez
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?