
Filet od bifteka « Stroganoff »
Filet de bœuf «Stroganoff»
Restaurant Reussbad · Luzern
Kockice bifteka u umaku od paprike s rižom i povrćem.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini23%
- Masti49%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tenderni kockice govedjeg filea kuhane u kremastom umaku na bazi paprike, poslužene uz rižu i povrće.
- Kuhinja
- Ruska
- Porijeklo
- Rusija
Tipični sastojci
- goveđi file
- paprika
- kisela pavlaka
- riža
- povrće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?