Fegato di vitello cu risotto cu parmezan
FEGATO DI VITELLO CON RISOTTO AL PARMIGIANO
36 CHF≈ 39,12 EUR
Insieme · Lucerna
Fegată de vită cu risotto cu parmezan.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ficat de vită tras la tigaie, servit cu un risotto cremos aromatizat cu brânză parmesan.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ficat de vită
- orez arborio
- parmesan
- unt
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?