FEGATO DI VITELLO CON RISOTTO AL PARMIGIANO
36 CHF≈ 39,12 €
Insieme · Lucerna
Fegato di vitello con risotto al parmigiano.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine23%
- Grassi46%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fegato di vitello in padella servito con un risotto cremoso aromatizzato al parmigiano.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- fegato di vitello
- riso arborio
- parmigiano
- burro
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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