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Original
FEGATO DI VITELLO CON RISOTTO AL PARMIGIANO

FEGATO DI VITELLO CON RISOTTO AL PARMIGIANO

36 CHF≈ 39,12 €

Insieme · Luzern

Kalbsleber mit Parmesanrisotto.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett46%
    46%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gebratene Kalbsleber, serviert mit einem cremigen Risotto mit Parmesan-Aroma.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • kalbsleber
  • arborio reis
  • parmesan
  • butter
  • zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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