Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine44%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de pește zander de apă dulce, gătit în tigaie până când pielea devine crocantă și carnea fragedă.
Ingrediente tipice
- zander sălbatic
- unt
- lămâie
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?