Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine27%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare din vită fiartă, unde felii subțiri de vită și legume sunt gătite într-un sos dulce-sărat compus din sos de soia, mirin și dashi.
- Bucătărie
- japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- felii de vită
- ceapă
- sos de soia
- mirin
- dashi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?