Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un curry în stil Parsi, cu miel gătit cu linte și un echilibru de arome dulci și acrișoare.
- Bucătărie
- Indiană (Parsi)
- Origine
- India, perioadă precolonială
Ingrediente tipice
- miel
- linte
- tamarind
- jaggery
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Lamb Dansak: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul The Bengal