Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine25%
- Grassi48%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un curry in stile Parsi con agnello cucinato con lenticchie e un equilibrio di sapori dolci e acidi.
- Cucina
- Indiana (Parsi)
- Origine
- India, pre-coloniale
Ingredienti tipici
- agnello
- lenticchie
- tamarindo
- jaggery
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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