Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine25%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O șnițel de vită sau porc pane și prăjit, servit tradițional cu garnituri simple.
- Bucătărie
- Italiană (Milanese)
- Origine
- Milano, Italia
Ingrediente tipice
- vită
- pesmet
- ou
- unt
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Cotoletta alla Milanese: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Rucoletta