Scallop ars, file de brâncin (lup), risotto cu busuioc, piure de conopidă
Popečena kapesanta, file brancina, bazlikina rižota, cvetačni pire
32 EUR
Gostilna Guliver · Ljubljana
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine24%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat marin care constă în scoici și file de lăcrămioară coapte, servite cu risotto infuzat cu busuioc și piure de conopidă.
- Bucătărie
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- scoici
- lăcrămioară
- busuioc
- orez
- conopidă
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?