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Gebratene Jakobsmuschel, Wolfsbarschfilet, Basilikum-Risotto, Blumenkohlpüree

Gebratene Jakobsmuschel, Wolfsbarschfilet, Basilikum-Risotto, Blumenkohlpüree

Popečena kapesanta, file brancina, bazlikina rižota, cvetačni pire

32 €

Gostilna Guliver · Ljubljana

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett44%
    44%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Meeresfrüchtegericht bestehend aus gerösteten Jakobsmuscheln und Wolfsbarschfilet, serviert mit Basilikum-Risotto und Blumenkohlpüree.

Küche
Mediterran

Typische Zutaten

  • Jakobsmuscheln
  • Wolfsbarsch
  • Basilikum
  • Reis
  • Blumenkohl
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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