
Gebratene Jakobsmuschel, Wolfsbarschfilet, Basilikum-Risotto, Blumenkohlpüree
Popečena kapesanta, file brancina, bazlikina rižota, cvetačni pire
32 €
Gostilna Guliver · Ljubljana
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß24%
- Fett44%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Meeresfrüchtegericht bestehend aus gerösteten Jakobsmuscheln und Wolfsbarschfilet, serviert mit Basilikum-Risotto und Blumenkohlpüree.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Jakobsmuscheln
- Wolfsbarsch
- Basilikum
- Reis
- Blumenkohl
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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