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Capasanta arrostita, filetto di spigola, risotto al basilico, purè di cavolfiore

Capasanta arrostita, filetto di spigola, risotto al basilico, purè di cavolfiore

Popečena kapesanta, file brancina, bazlikina rižota, cvetačni pire

32 €

Gostilna Guliver · Lubiana

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di pesce composto da capesante arrosto e filetto di branzino, servito con risotto al basilico e purè di cavolfiore.

Cucina
Mediterranea

Ingredienti tipici

  • capesante
  • branzino
  • basilico
  • riso
  • cavolfiore
  • panna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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