Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine5%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert de patiserie stratificat, constând în foi subțiri de aluat filo umplute cu fistic zdrobit și însiropate.
- Bucătărie
- Orientală
Ingrediente tipice
- aluat filo
- fistic
- sirop de zahăr
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Imperiul Otoman
Despre clasicul Baclava. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Imperiul Otoman
Mai mult
Baclavaua este un desert turcesc, delicatesa fiind una dintre cele mai cunoscute prăjituri ale Orientului.
Fragment din articolul Wikipedia „Baclava” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?