Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi20%
- Carbohidrați57%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă vietnameză parfumată, formată din tăiței de orez serviți într-o supă clară și aromatică, de obicei presărată cu ierburi și carne.
- Bucătărie
- Vietnameză
Ingrediente tipice
- tăiței de orez
- supă de vită sau pui
- ierburi
- ceapă
- ghimbir
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Vietnam
- Origine
- Vietnam
Mai mult
Phở, pho o simplă supă de tăiței mâncată la micul-dejun acasă sau la restaurantele vietnameze. Alte două varietăți culinare domină scena din Hanoi: Phở Bò, ce conține carne de vită, și Phở Gà, ce conține pui.
Fragment din articolul Wikipedia „Phở” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?