Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko23%
- Tłuszcz20%
- Węglowodany57%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Aromatyczna wietnamska zupa składająca się z makaronu ryżowego podawanego w klarownym, aromatycznym bulionie, zazwyczaj posypana ziołami i mięsem.
- Kuchnia
- Wietnamska
Typowe składniki
- makaron ryżowy
- bulion wołowy lub drobiowy
- zioła
- cebula
- imbir
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Wietnam
- Pochodzenie
- Wietnam
Więcej
Phở (wymowa wietnamska [fəː˧˩˧] ( odsłuchaj)) – popularne danie kuchni wietnamskiej. Zupa, rodzaj rosołu z makaronem i dodatkami.
Fragment artykułu „Phở” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?