Valori nutriționale
≈ 1.850 kcalper porție de aproximativ 700 g
- Proteine34%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un antricot ribeye mare cu un os o lungă atașată, care a trecut printr-un proces de maturare la uscat pentru a-i îmbunătăți aroma și frăgezimea. Este de obicei grătit sau tras la tigaie.
Ingrediente tipice
- vită
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?