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Gereifter Tomahawk

Gereifter Tomahawk

Tomahawk Maturado

59,95 €

PONTO COM Sabores - Restaurante Em Lisboa · Lissabon

Nährwerte

≈ 1.850 kcalpro Portion von etwa 700 g
  • Eiweiß34%
    34%
  • Fett66%
    66%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein großes Ribeye-Steak mit einem langen Knochen, das einen Dry-Aging-Prozess durchlaufen hat, um den Geschmack und die Zartheit zu verbessern. Es wird typischerweise gegrillt oder in der Pfanne angebraten.

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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