Paio do cachaço porco preto Estremoz-Alentejo
9,50 EUR
Fidalgo Restaurante, Wine Bar & Tapas · Lisabona
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine19%
- Grăsimi79%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un cârnat afumat tradițional, făcut din porc negru, condimentat și maturată.
- Bucătărie
- Portugheză (Alentejo)
- Origine
- Estremoz
Ingrediente tipice
- porc negru
- sare
- usturoi
- paprika
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?