ALHEIRA DE VINHAIS NO FORNO
Mezel tradițional portughez copt.
22 EUR
Delfina · Lisabona
Alheira de Vinhais coptă cu ou ochi, verdejos sote și cartofi prăjiți.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine16%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O slănină tradițională pe bază de pâine din regiunea Trás-os-Montes, coaptă și servită cu ou și verdețuri.
- Bucătărie
- Portuguese (Trás-os-Montes)
- Origine
- Vinhais, Portugal
Ingrediente tipice
- alheira
- ou
- frunze de napiță
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?