Alheira de Vinhais aus dem Ofen
ALHEIRA DE VINHAIS NO FORNO
22 €
Delfina · Lissabon
Alheira de Vinhais gebacken mit Spiegelei, sautiertem Senfgrün und Pommes Frites.
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß16%
- Fett57%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle, auf Brot basierende Wurst aus der Region Trás-os-Montes, gebacken und serviert mit Ei und Blattgemüse.
- Küche
- Portugiesisch (Trás-os-Montes)
- Herkunft
- Vinhais, Portugal
Typische Zutaten
- Alheira-Wurst
- Ei
- Taubenkraut
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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