Valori nutriționale
- Proteine7%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pastry clasică franceză, realizată din aluat stratificat care conține una sau două bucăți de ciocolată neagră. Este adesea numită croissant cu ciocolată.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- făină de grâu
- unt
- ciocolată neagră
- zahăr
- lapte
- drojdie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
- Origine
- Franța
Mai mult
Pain au chocolat (pronunție în franceză [pɛ̃ o ʃɔkɔla] ), cunoscut în Franța și drept chocolatine (pronunție în franceză [ʃɔkɔlatin] ), este un produs de patiserie franțuzesc preparat dintr-un foitaj tăiat dreptunghiular, identic cu cel de croissant, în care se înfășoară unul sau mai multe batoane de ciocolată neagră.
Fragment din articolul Wikipedia „Pain au chocolat” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
PAIN AU CHOCOLAT: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Comoba Lisboa