Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine27%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de cod gătite lent în ulei la o temperatură scăzută pentru a menține o textură fragedă.
Ingrediente tipice
- cod
- ulei de măsline
- usturoi
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Cod confit: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Café Buenos Aires