Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini27%
- Masti71%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fileti bakalara koji se polako kuvaju u ulju na niskoj temperaturi kako bi zadržali nježnu teksturu.
Tipični sastojci
- bakalar
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
KONFITOVANA BAKALARA: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Café Buenos Aires