Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine27%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare clasic cu oaie din Kashmir, preparat cu un sos roșu bogat făcut din iaurt și ardei uscați.
- Bucătărie
- Indiană (Kashmiri)
- Origine
- Kashmir, India
Ingrediente tipice
- oaie
- iaurt
- ardei roșu kashmiri
- ghimbir
- usturoi
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?