Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini27%
- Masti63%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično kašmirsko jelo od jagnjetine pripremljeno s bogatim crvenim umakom od jogurta i sušenih čilija.
- Kuhinja
- Indijska (Kashmiri)
- Porijeklo
- Kashmir, Indija
Tipični sastojci
- jagnjetina
- jogurt
- kašmirski crveni čili
- đubik
- bijeli luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?