Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine26%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă, tocată fin, condimentată cu mirodenii și servită cu unt și pâine prăjită.
- Bucătărie
- Austrian
- Origine
- Central Europe
Ingrediente tipice
- vită
- ceapă
- capere
- șalotă
- gălbenuș de ou
- pâine prăjită
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?