Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine12%
- Grăsimi5%
- Carbohidrați83%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de pâine fermentată, caracterizate printr-un gust acru distinct și o structură aerată. Este servită frecvent ca garnitură pentru a însoți felurile principale.
Ingrediente tipice
- făină cu maia
- apă
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?